Mangin et Fils - Au Fil du Temps - Millésime 2020

Vintage 2020. De aroma's zijn ronder en rijper door een zeer hete oogst.

Het heeft rijke en complexe aroma's. Talloze treinen van fijne bubbels gaan door het glas.

De neus is zuur, Citrus aroma’s zoals grapefruit en gekonfijte citroen vermengen zich harmonieus met tonen van gedroogde bloemen zoals verbena.

Het gehemelte is een en al frisheid, delicatesse. Deze cuvée is perfect te combineren met gegrilde witte vis of zeevruchten

DOSERING: 5g/L

100% Pinot Meunier

Rijping 3 jaar in de kelder